余った生クリームはどうする?

生クリームってほとんどが200CCで1パックですよね。でも、実際はそんなに要らない場合も多いと思います。また、1パックだと少し足らないから、もう1パック、でも余っちゃうな。ということもありますよね。

といって、捨てるのももったいないし、それを口の中に入れるわけにもいかない。とお考えの方、どうしたら良いのでしょう。実はこんな方法がありますので、試してみて下さい。

まずは、必要な生クリームをまず、使い切りましょう。
残った分を砂糖を加え、しっかり泡立てましょう。
それを絞り袋に入れて、ラップの上に一人分ずつ絞っていきましょう。

冷凍庫に入れて、凍ったところで、それをタッパ-などの密閉容器に入れて保存しておくと、コーヒーなどを飲む時に使うことができます。

試したことはまだありませんが、おそらく、味を損なうことなく、再利用が可能だと思います。
余ったら、冷凍できるものは冷凍することで、再利用が可能なものって意外にたくさんありますね。

 

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